昨晚為了感謝同事的幫忙,特地請他們夫婦 2人,再找一位同事作陪到王品用餐,
            上網查詢時,看到王品的 slogan 是「只款待心中最重要的人」,
            心中莫名感動,沒錯!這就是我的心情。

            進餐廳時,聽同事說原本的停車場竟然關掉了,他只好停巷子裡,
            啊?真是抱歉,我記得它有特約停車場呀,難道網頁資料是舊的?
            用餐時滿愉快的,我甚至有點得意忘形,講話大聲了點,不知道有沒有影響到隔壁客人,
            在這麼高級的餐廳有這種行為,似乎很沒水準!
            王品在桌上也擺著寫上我姓名的卡片,讓我更有主人的感覺,在此款待心中最重要的人,
            訂位時問我名字,還以為是怕我沒來會列黑名單,也沒講清楚害我嚇到,
            也有專屬服務人員,儘管我搞不清楚是不是只有 1位在服務,
            菜色還不錯,不過 1200 似乎貴了點,主餐我也吃不完,幸好有同事幫忙吃,

            吃到近 21 點離開,到 24 點我睡眠時間時還很飽,
            我實在很胖,聽說最好等消化完再睡,以免沒消化轉換為脂肪,
            不過實在很累,我也懶得寫日記,明天再說,閒閒沒事就當澳客客訴一下好了,
            因為店裡的意見表下方要寫姓名,儘管順便獲得顧客資料,但我就不敢寫太機車,呵~~~
            其實大部份都是同事的意見,我是很遲鈍啦。不過他有意見,不也是我這個做主人的責任嗎?

            原本只想寫個幾點,沒想到精神很好愈寫愈多,內容如下,一字不漏,或許要再修飾一下。

            您好:昨晚我有到王品用餐,有幾個小建議。
            1.儘管事前有告知用餐時間是2小時,但現在可能景氣較差,並沒有客人在等待,服務人員卻一直來問餐點是否使用完畢,明明正在吃,感覺催著我們用完餐趕快結帳。
            2.主餐剛上菜時很好吃,但或許不像一般牛排店用鐵板,所以冷得較快,聊個幾句肉都冷了,口感差很多。
            3.免費停車是 2小時,剛好今天我們花了 2.5小時用餐,等於還要自費1小時,儘管這還好,但如果能給3小時不是更好?
            4.剛好朋友有帶小孩,很感謝免費提供小孩餐點,不過最後的柳澄汁並未附上吸管,後來詢問是有,但太長了不適合小孩使用。
            5.我們拿出銀行和貴公司合作的九折優待券,服務人員看完竟然說不確定有沒有這活動,要跟櫃檯確認,感覺不夠專業。
            6.服務人員詢問羊小排要幾分熟,朋友說八分熟,儘管服務人員說明七分熟較合適,朋友說還是習慣熟一點,但最後主菜還是看得到血水,詢問服務人員竟然回答是七分熟。
            7.不知是否能提供餐巾紙,只有用餐前後有溼紙巾,我們吃完主餐覺得嘴唇較油膩,只好拿面紙出來擦嘴。
            8.服務人員在說明餐點如何食用較合適時,好像在背稿子,嘰哩咕嚕就講完了,都還沒聽懂在說什麼。
            很抱歉,其實貴公司的服務已非常好,我是有點吹毛求疪,希望能更好、更實至名歸。

            我還特地只寫林先生,email用另一個,以免被知道我是誰,有什麼事 mail往來就好,
            寫完就上床睡覺,腦袋一直在想該不會由我寫的內容,對照昨天所有用餐客人,找到我吧?
           
不可能!如果是,那就太神了!
            我試想一下,如果我是客服,可能就反應上去、敷衍回個信,

            如果做好一點就致贈優待券(畢竟我也提供很多意見)
            如果要超乎顧客預期,就免費招待用餐,哈!

            昨晚較晚睡,今天 4點多就起床,
            ....生理時鐘固定了,總想起床看一下美股走勢,儘管我沒什麼投資,
            之後再睡還做了個惡夢,怎麼這幾天一直做惡夢呀,壓力太大了嗎?呵....
            到公司還是很想睡,等中午再好好補個眠吧。

            早會結束後不久,就有電話進來,
            誰這麼早呀?我本能反應的接起來,制式應對:您好:我是○○
            (因為我在內勤,應該都是同事打來,就沒制式先講公司名稱了)
            電話那頭傳來女生的聲音,請問你是林○○先生嗎?
            啊?好像不是同事打的,難道是那家信用卡客服?怎麼打公司呀,
            接著她說她那裡是王品,有收到我的客訴,
            啊啊啊!我沒留公司電話呀,昨晚意見表明明留另一個 mail,也只留手機呀,
            我真的被嚇到,打來公司,總機語音又有講那家公司,真是尷尬~~~
            不過她也沒講什麼,問我是在那家分店、幾點用餐,她會反應一下,
            唉唷,不用這樣啦,小事一件咩,也許這是通病,不需要知道分店吧,
            我只是發個牢騷,不想害人啦!大事化小,小事化無,這通電話就這樣結束,

            結束後我想一下,聽她的問題,可見不是從昨天意見表知道,
            趕緊試登入王品會員,該不會我之前有留公司電話吧?
            但能試的都試了,都沒有!
            難道是之前的意見表洩露的?查一下日記,我上次是94/08/17在台北中山北店請同事
            如果這樣都能知道,也太恐怖了吧,有做壞事被抓到的感覺,呵~~~~

            之後和同事聊一下,他說昨天只是私下小小念一下,沒想到我還寫客訴,
            拜託....這是一定要的呀,也是想測一下王品的服務啦,不過挺令我失望的。
            下午再跟另一位同事講起這件事,他說我應該告知分店,他們才好改進,
            我寫了一大篇,又不說清楚,根本是來亂的嘛,
            唉唷!我被嚇到了咩,你能了解被摸透的感覺嗎?再也不能裝瘋仔,也不好義正詞嚴,

            快下班時,又接到一通電話,我還是制式應對,您好:我是○○
            電話那頭傳來個歐吉桑的聲音,請問你是林○○先生嗎?
            我想...這又是誰呀,這不是廢話嗎?我剛不是自報姓名了,
            他說他是王品的經理,哇哇哇!不要鬧了啦,還以為已經結束了,
            他先問我是○○金控的嗎?我說是,廢話!語音剛才不是說了,我總不能再唬嚨吧,
            他說我們的服務很好,他們要好好跟我們學習,
            哇!正是印證了同事早上開玩笑說:「我去刁難他們,小心他們來刁難我,好在我是內勤,哈!」
            接著就客套話扯來扯去,他說很抱歉,我說小事啦,是想讓大家做得更好,
            廢話!個資都被知道了,我怎麼好再吐糟,說不定他們和我們長官關係好,到時候我怎麼死的都不知道,
            我趕快問一下怎麼知道我公司電話,他說之前留的資料,哇! 3年前的資料害我洩底,
            客套話講完,又問我是去那家分店,會請該分店店長親自跟我致歉,
            我說不用啦,小事小事,不過我還是參考同事意見,說出分店名字,
            他說難怪唷,看我留的電話是在台北,原來是在桃園,哇!可見有調查過了,
            又互相說了幾句客套話,就匆匆結束這尷尬的對話。

            我想,該不會真的請分店店長打給我吧,那我就想翻臉了,
            我的確覺得有點不滿,不過你們也致歉了,沒必要愈弄愈尷尬吧,
            儘管人家說禮多人不怪,但太多禮感覺反而虛偽,
            當然,如果是要「超乎顧客預期」,也就是免費招待用餐的話,還是歡迎打來,
            如果不是嘛....我再客訴一次嗎?哈!

 

            哇!才剛寫完,就看到手機有桃園打來的電話,接起來果然是店長打來,

            他一直說很抱歉,還說要親自來拜訪,我說只是小事啦,沒什麼啦,

            接著他說用餐規定是 2小時,後面進來的客人已經直接帶到 2樓,

            奇怪,怎麼答非所問,牛頭不對馬嘴,我就尷尬說的「是是是」

            (是什麼啦?我好像太客氣,人家道歉我也說是?)

            如果我覺得不好,可以直接跟他們說,如果我覺得不舒服,實在很抱歉,再麻煩我跟朋友致歉,

            (啊?直接講很尷尬吧?不過的確比較有效率啦)

            他說會寄名片及優待券給我,下次去用餐直接找他,

            其實我不是要這些耶,這樣好像無賴?哈!只是覺得應該做得更好,

            應該沒人像我這麼無聊還寫客訴吧?其實我也只是一時興起,

            如果我是他,應該就顧客的疑問一一回答,感覺有認真看過顧客問題,而不是打哈哈,

            他是有回答一部份第一個問題啦,其他就完全沒提到,

            我在乎的是解決問題,而不是一味的道歉和優待,

            不知道是我身為技術人員和業務處理問題的方式不同呢?還是店長只是和事佬?道歉了事?

 

aaron1786 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()